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SpeisenkarteBei aller Bescheidenheit - die Küchencrew im Weinzelt verdient gesonderte Aufmerksamkeit. Unter der langjährigen Leitung von Freddy Gutierrez hat sie sich einen ausgezeichneten Ruf erworben. Es gibt die klassischen Wiesn-Schmankerl wie Hendl, Haxn und die besten Enten weit und breit. |
Außerdem erhält die Pfalz als Heimat Roland Kufflers besonderes Augenmerk mit Hausgemachtem aus unserer eigenen Metzgerei. Und schließlich sind alle Häuser und Restaurants der Kuffler Gruppe in München kulinarisch präsent: mit Fischspezialitäten und Austern aus dem Seehaus, Brotzeit-Schmankerl aus dem Bayerischen Stüberl im Seehaus, herrlicher Kalbsbrust aus dem Spatenhaus an der Oper, krossen Haxen vom Haxnbauer im Scholastikahaus und mit einem exotischen Abstecher nach Thailand, in das Mangostin. |
Speisenkarte 2011.pdf (4 MB) » Und hier die Mittagswiesn 2011 » Mit Extrakarte für die Kids Für Buchungen ab 20 Personen bitten wir Sie um die Auswahl eines einheitlichen Menüs. Menüvorschläge finden Sie hier » |
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