Allergene 2026
MITTAGSWIESN
Täglich ab 11 Uhr
Zwei Stück Bio-Weißwürste
Weizen, Senf
€ 14,90
Montag bis Freitag 12.00 bis 15:30 Uhr
Katerfrühstück ab 2 Personen
Weizen, Milch, Eier, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Senf, Senfsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Weichtiere
€ 29,00
1/2 goldbraun gegrilltes Wiesnhendl
Senf
€ 16,50
1/4 Ente vom Drehgrill
Weizen, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, spuren von Senf
€ 24,00
Geschmorte Wildschweinbackerl
Weizen, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
€ 24,00
Kufflers Bratengröstl
Weizen, Milch, Eier, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
€ 18,50
Dem Kaiser sein Salat mit Backfisch
Weizen, Milch, Eier, Fische, Senf, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 21,00
„Rette Mich“-Pasta
Weizen, Eier
€ 19,50
DER KÄSE ZUM WEIN
Original Bayerischer Obatzter 
Weizen, Milch
€ 19,50
Die g’schmackigsten Bio-Käse aus Weißenberg in der Oberpfalz BIO
Weizen, Milch, Walnuss, Senf, Sesamsamen
€ 25,90
AUS DER SUPPENKUCHL
Herzhafte Rinderbouillon mit Frittaten
Weisen, Milch, Eier, Sellerie, Kann Spuren von Senf und Schwefeldioxide und Sulfite enthalten
€ 10,50
Cremige Bio-Kürbissuppe
BIO
Sojabohnen, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 11,50
LA GRENOUILLE
im Hotel München Palace
Légumes grillés – Mediterranes Gemüse
Weizen, Sesamsamen
€ 23,00
Tatar vom Bio-Rind BIO
Weizen, Eier, Fisch, Senf, Sesamsamen, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 38,50
Lachstatar
Weizen, Fische, Sesamsamen
€ 38,50
Surf & Turf Tatar
Weizen, Eier, Fisch, Senf, Sesamsamen, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 38,50
Palace Caesar Salad mit Backhendl
Weizen, Milch, Eier, Fisch, Senf, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 24,00
SEEHAUS IM ENGLISCHEN GARTEN
FISCHSPEZIALITÄTEN
Garnelenpfanne
Weizen, Krebstiere, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 49,00
6 Austern Pléiade Poget No.3
Weizen, Milch, Sesamsamen, Weichtiere, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 45,00
Weinzelt Fish & Chips
Weizen, Milch, Eier, Fische
€ 38,00
Zartes Saiblingsfilet
Milch, Fisch, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 34,00
WIRTSHAUS BEIM SEDLMAYR
SCHMANKERL ZUR BROTZEIT ODER VORNEWEG
Feinblättrig geschnittener Freiland-Radi
Weizen, Milch, Sesamsamen
€ 19,90
Münchner Wurstsalat
Weizen, Senf, Sesamsamen, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 18,00
als Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler abgerundet
Weizen, Milch Senf, Sesamsamen, Spuren von Schwefeldioxid und Sulfite
€ 19,50
Vegetarische Brotzeit
Weizen, Milch, Eier, Sojabohnen, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite
ab 4P./p.P € 22,90
Dem Sedlmayr seine Brotzeit
Weizen, Milch, Eier, Sojabohnen, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite
ab 4P./p.P € 29,90
+ Imperial Kaviar 50g Dose zzgl. € 165,00
+ Imperial Kaviar 125g Dose zzgl. € 395,00
Kufflers Genießer-Brotzeit
Weizen, Milch, Eier, Fische, Sojabohnen, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite
ab 4 P. / p. P. € 39,00
SPATENHAUS AN DER OPER
SCHLEMMEN NACH BESTER BAYERISCHER ART
Knuspriger Spanferkelbraten
Weizen, Milch, Sellerie, Senf
€ 37,50
Original Kuffler Wiener Schnitzel
Weizen, Milch, Eier, Senf
€ 39,50
Steak Frites
Weizen, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 43,00
Tranchen vom gegrillten Bavettesteak
Weizen, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
€ 49,00
Jennerweinpfandl
Weizen, Milch, Eier, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
€ 54,00
Kuffler Schmankerlpfanne
Weizen, Milch, Eier, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
ab 2 P. / p. P. € 52,00
Vegadellen – fast wie Omas Fleischpflanzerl
Sojabohnen, Kokosnuss, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 28,00
Allgäuer Bio-Kässpatzen
Weizen, Milch, Eier
€ 19,50
mit sautierten Steinpilzen zzgl. € 9,00
Ragout von Bio-Kürbis & Bio-Pastinake
Weizen, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 21,00
Bio-Schlosspilze
Weizen, Milch, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 26,00
"Rette Mich-Pasta"
Tagliatelle mit fruchtiger Tomatensoße.
Weizen, Eier
€ 19,50
Gekrönt von bester Burrata
Weizen, Eier
zzgl. € 6,00
WÜRSTL VOM GRILLROST
2 Paar Münchner Schweinsbratwürstl
Schwefeldioxid und Sulfite
€ 19,00
Bio Käsekrainer BIO
Milch, Senf
€ 21,00
6 original Nürnberger Rostbratwürstl
Schwefeldioxid und Sulfite
€19.90
Fleischlose Bratwurst
Sojabohnen, Cashewnuss, Kokosnuss, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Getreide
€ 19,90
HAXNBAUER
ES DREHT SICH IM TAL 38
1/2 goldbraun gegrilltes Wiesnhendl
Senf
€ 22,90
1/2 resche Ente vom Drehgrill
Weizen, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
€ 44,00
1/2 knusprige Schweinshaxe
Weizen, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Spuren von Senf
€ 31,00
Ab 22:00 Uhr
Lauwarme Party-Fleischpflanzerl
Weizen, Milch, Eier, Sojabohnen, Senf
p.P. € 24,50
Flammkuchen
Weizen, Milch, Eier, Fische
p. P. € 19,00
MANGOSTIN ASIA RESTAURANTS
MODERNE ASIA-KÜCHE IN THALKIRCHEN
Papa Joe’s Weinzelt Selection
Weizen, Eier, Krebstiere, Sojabohnen, Erdnüsse, Cashew, Kokosnuss, Sesamsamen
ab 2 P. / p.P. € 36,00
AUS KUFFLERS ZUCKERBÄCKEREI
MEHLSPEISEN ALS DESSERT UND ZUM KAFFEE
WEINZELT Kaiserschmarrn
Weizen, Milch, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite
€ 22,50
Marillenknödel
Weizen, Milch, Eier
€ 14,90
Dampfnudel
Weizen, Milch, Eier
€ 16,50
Bayerisch Creme
Milch, Eier
€ 11,90
Rote Grütze
Milch, Eier
€ 11,90
Kufflers Dessertbrettl
Weizen, Milch, Eier, Schwefeldioxide und Sulfite
ab 2 P. / p. P. € 16,00
Haferl Kaffee
Koffein
€ 5.90
Haferl Bio-Tee BIO
Koffein
€ 5.90
Wein, Champagner, Sekt, Prosecco
In allen unseren Weinen/Schaumweinen sind Sulfite enthalten.
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
Coca Cola - Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Koffein
0,25l - € 4.90
Fanta - Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel
0,25l - € 4.90
Sprite - Antioxidationsmittel
0,5l - € 5,20
Paulaner Spezi - Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Koffein
0,5l - € 7,20
Apfelsaft / Orangensaft
0,25l - EUR 4.90
Bad Brambacher Mineralwasser
0,25l - € 4.20
0,75l - € 11,50
Bad Brambacher Mineralwasser / Naturell
0,75l - € 11,50
Schweppes Tonic Water - chininhaltig
0,2l - € 6,20
Schweppes Bitter Lemon - Antioxidationsmittel, chininhaltig
0,2l - € 6,20
Schweppes Ginger Beer
0,2l - € 6,20
Red Bull® Energy Drink - Koffein
0,25l - € 8,00
Red Bull® Zero - Koffein, Süßungsmittel
0,25l - € 8,00
Höchste Bio-Qualität und regionale Herkunft
Verantwortungsvoller Genuss steht bei uns an erster Stelle: Für unsere Festzeltküche setzen wir konsequent auf zertifizierte Bio-Zutaten, regionale Erzeuger und handwerkliche Tradition. Von frischen Backwaren über feine Fleisch- und Käsespezialitäten bis hin zu ausgewählten Bio-Weinen garantieren wir kontrollierte Spitzenqualität.
Unsere zertifizierten Bio-Komponenten im Überblick
- Brot & Backwaren: Frische Bio-Brezen, Bio-Hausbrot und Bio-Trentino von der Traditionsbäckerei Müller-Höflinger.
- Fleisch & Wurst: Zertifizierte Bio-Münchner-Weißwürste (Tagwerk / Unser Land), Bio-Rindertatar aus der Oberschale (Metzgerei Pichler) und Bio-Käsekrainer (Metzgerei Juffinger).
- Käse & Molkereiprodukte: Handwerkliche Bio-Käseauswahl der Biokäserei Wohlfahrt (u. a. Alter Oberpfälzer, Bauernkäse, Münster und Bauerncamembert), Bio-Sauerrahmbutter und -Sahne von Andechser Natur sowie vegane Bio-Sahne von Allos.
- Eier & Teigwaren: Frische Bio-Eier sowie klassische Bio-Eierspätzle von Alb-Gold.
- Gemüse, Pilze & Kresse: Frisches Bio-Gemüse (Kürbis, Pastinaken, Zwiebeln) der Regenbogenwerkstatt, feine Bio-Schlosspilze und frische Bio-Kresse von Kalio Food.
- Feinkost, Öle & Würzmittel: Bio-Kürbiskernöl (Ölmühle Sollingen), Bio-Rapsöl (Teutoburger Ölmühle), Bio-Olivenöl (Pianogrillo), Bio-Essiggurken und Kürbiskerne (Unser Land), Bio-Süßer Senf (Münchner Kindl) sowie erlesene Bio-Reingewürze.
- Getränke & Weine: Erlesene Bio-Weine (u. a. Chablis AOC Domaine de l'Enclos, Grüner Veltliner Bernhard Ott, Pinot Grigio WILD NATURE, Blaufränkisch Wachter-Wiesler), fruchtiger Bio-Orangensaft von Wolfra und Bio-Teespezialitäten der Chiemgauer Teemanufaktur Bioteaque.
Ergänzt wird unsere Auslobung durch regionale Produkte mit dem Siegel Geprüfte Qualität Bayern (GQB), darunter traditionelle Knödel (Knödel Connection) und frische bayerische Tomaten (Gemüsebau Böck).
