Speisenkarte
Bei aller Bescheidenheit - die Küchencrew in Kufflers Weinzelt verdient gesonderte Aufmerksamkeit. Unter der langjährigen Leitung von Freddy Gutierrez hat sie sich einen ausgezeichneten Ruf erworben.
Es gibt die klassischen Wiesn-Schmankerl wie Hendl, Haxn und die besten Enten weit und breit.
Und schließlich sind alle Häuser und Restaurants der Kuffler Gruppe in München kulinarisch präsent: mit Fischspezialitäten und Austern aus dem Seehaus, Brotzeit-Schmankerl aus dem Bayerischen Stüberl im Seehaus, zarte Spanferkelbraten aus dem Spatenhaus an der Oper, krossen Haxen vom Haxnbauer und mit einem exotischen Abstecher nach Thailand, in das Mangostin.
Aktuelle Speisenkarte folgt im September 2023.